Bubuk Perilla

Apa itu Perilla Powder?

Perilla, juga dikenal sebagai Shi-So, adalah ramuan yang sangat populer di Jepang dan banyak negara Asia lainnya. Daun muda dan kuncup bunga digunakan untuk memasak dan pengawetan karena rasanya yang aromatik. Tanaman tumbuh paling baik di bawah sinar matahari penuh atau sebagian teduh di iklim ringan.

Perilla frutescens var. crispa, juga dikenal dengan nama Jepangnya shiso, adalah kultus dari Perilla frutescens, ramuan dari keluarga mint Lamiaceae. Ini berasal dari daerah pegunungan Cina dan India, tetapi sekarang ditemukan di seluruh dunia. Bubuk perilla diperoleh dari biji perilla panggang, bubuknya akan berwarna coklat jika digunakan utuh, atau putih susu untuk banyak sup, semur dan sayuran tumis di Masakan Korea.

Bubuk perilladapat ditemukan di setiap toko grosir Korea, di kacang-kacangan kering, kacang polong, dan biji wijen. Biasanya biji perilla sangrai juga bisa ditemukan di sana, jadi Anda bisa membeli biji perilla dengan menggunakan alternatif bubuk biji perilla sangrai. Untuk digunakan, haluskan beberapa biji dalam blender dengan sedikit air untuk mendapatkan susu dari bijinya. Kemudian gunakan saringan untuk mengambil air, buang kotorannya, sehingga Anda memiliki air biji perilla panggang untuk sup.

Informasi dasar:

Bubuk PerillaManfaat:

Daun dan bijinya digunakan untuk membuat obat. Bubuk perilla digunakan untuk mengobati asma. Ini juga digunakan untuk mual, sengatan matahari, menyebabkan keringat, dan untuk mengurangi kejang otot. Dalam makanan, perilla digunakan sebagai penyedap rasa.

1. Menurunkan Kolesterol

Biji sangat bagus untuk menurunkan LDL atau kolesterol jahat dan meningkatkan HDL atau kolesterol baik sehingga membantu mencegah penyakit kardiovaskular, serangan jantung, dan stroke, dan bahkan kanker. Dan itu juga membantu mencegah aterosklerosis.

2. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung

Sama seperti yang disebutkan sebelumnya, rasio lemak sehat yang luar biasa di perilla membuat ramuan ini bermanfaat untuk mencegah penyakit jantung.

3. Agen Anti Depresan dan Bagus untuk Otak

Karena semua sifat antioksidan yang kuat dari Biji Perilla, minyak memiliki efek besar pada pusat dopamin di otak kita sehingga membantu membuat kita merasa lebih bahagia.

4. Meningkatkan Imunitas

Senyawa yang ada dalam ramuan ini telah dikenal dapat memicu aktivitas interferon yang membantu dalam meningkatkan kesehatan sistem kekebalan tubuh dan dengan demikian mencegah berbagai penyakit.

5. Mengurangi ketidaknyamanan perut

Daun perilla mengandung flavonoid, yang membantu meredakan gejala sakit perut.

6. Mengurangi Stres Oksidatif

Ada sejumlah mimpi buruk kesehatan yang dapat ditelusuri kembali ke stres oksidatif.

7. Kanker

Karena semua antioksidan kuat, Biji Perilla memiliki kemampuan untuk mencegah pertumbuhan sel kanker seperti yang ditemukan di pengaturan laboratorium.

8. Mencegah Gigi Berlubang

Biji Perilla dan tumbuhannya mengandung banyak Luteolin yang membantu mengurangi gigi berlubang.

9. Perisai yang efektif terhadap sinar matahari

Pasta daun perilla saat dioleskan pada kulit cenderung mencegah sengatan matahari. Dikonsumsi sebagai ramuan itu juga dikenal bermanfaat dalam mencegah sengatan matahari.

10. Mengurangi ketidaknyamanan perut dan usus

Penelitian telah menunjukkan bahwa perilla dapat membantu memperbaiki kembung, keluarnya gas, gemuruh, dan perasaan kenyang segera setelah mulai mengambil ekstrak melalui prokinetik (membantu memperkuat sfingter esofagus bagian bawah, sehingga mencegah refluks asam) dan antispasmodik (mencegah dan mengurangi kram) efek.

11. Sakit Sendi yang Dikelola dan Peradangan

Asam lemak yang ada di perilla sangat membantu terutama bagi orang-orang yang sering disadap oleh persendian yang sakit dan bengkak.

12. Bagus untuk Asma, Pilek, Alergi, dan Bronchitis

Biji perilla mengandung banyak quercetin, luteolin, asam alpha-lineolic, dan asam rosmarinic yang semuanya bagus untuk menyembuhkan saluran pernapasan dan membantu seseorang untuk bernapas dengan mudah.

13. Efektif melawan infeksi atau pembengkakan

Ramuan tersebut telah diketahui mengandung asam rosmaric yang merupakan salah satu senyawa utama yang membantu dalam pencegahan terhadap alergi dan pembengkakan kulit.

14. Bagus untuk Masalah Kulit

Minyak Perilla digunakan dalam kosmetik dan bekerja sangat baik untuk kulit bermasalah.

15. Menjaga Kesehatan Mulut

Menurut penelitian yang dilakukan di Jepang ramuan ini diketahui memiliki sifat anti mikroba dan cenderung menjaga kesehatan mulut. Ketika dikonsumsi secara oral cenderung menghindari masalah seperti pendarahan gusi serta pengurangan rongga mulut.

16. Meningkatkan kesejahteraan

Perilla terdiri dari Rosmarinic dan Caffeic Acid, yang telah diakui memiliki kualitas antidepresan, sehingga membantu meredakan stres dan masalah kecemasan.

17. Mengurangi Tanda dan Gejala Alergi

Perilla dikenal untuk membantu orang yang menderita alergi.

Penerapan:

1. Diterapkan di food field, aneka masakan kemangi, yang paling populer adalah ikan kemangi;

2. Diterapkan di bidang farmasi, dapat dibuat menjadi kapsul yang memiliki efek penurun lipid;

3. Diterapkan di bidang kosmetik, efek antioksidan banyak digunakan dalam kosmetik.

Hubungi kami:

Telepon: +16263716327

Surel:herbext@undersun.com.cn