Bagaimana cara membuat sirup elderberry?

Manfaat Elderberry

Sirup elderberrysecara alami mengandung vitamin A, B, dan C dan merangsang sistem kekebalan tubuh. Para peneliti Israel menemukan bahwa gula kompleks pada lansia mendukung sistem kekebalan tubuh dalam melawan pilek dan flu. Mereka mengembangkan beberapa formula berdasarkan gula kompleks ini yang telah terbukti secara klinis membantu menghilangkan semua jenis pilek / flu.

Bagaimana cara membuat sirup elderberry? Pertanyaan ini dapat dibagi menjadi topik kecil berikut: Bagaimana cara membuat sirup elderberry dengan bubuk elderberry?

Bagaimana cara membuat sirup elderberry dengan elderberry segar?

bagaimana cara membuat sirup elderberry dari jus elderberry?

cara membuat sirup elderberry dari buah beri beku

Bagaimana cara membuat sirup elderberry dengan bubuk elderberry?

Bubuk elderberryadalah zat ampuh serbaguna dengan warna tertentu, rasa dan manfaat obat yang tidak dapat disesuaikan yang dapat meningkatkan piring kita. Ini juga merupakan cara yang sangat nyaman untuk melestarikan elderberry.

Bahan:

1. 2/3 cangkir Bubuk Sambucus Elderberry
   

2. 2 sendok makan akar jahe iris
   

3. 1 batang kayu manis
   

4. 3 cangkir air
   

5. Beberapa goji berry (opsional)
   

6. 1 cangkir madu
   

Lain

Saringan (gunakan saringan jala halus atau ekstra)

Arah:

1. Tempatkan semua bahan KECUALI madu ke dalam panci berat dan SIMMER selama 30-45 menit.

2. Saring cairan menggunakan saringan jala atau kain keju. Karena saya telah menggunakan Elderberry Powder, alih-alih buah beri utuh, saya saring campuran untuk kedua kalinya, melalui saringan teh jala.

3. Biarkan campuran dingin sampai hangat saat disentuh. Tambahkan madu, dan aduk hingga tercampur rata.

4. Pendinginan sampai digunakan. Jika Anda telah membuat batch ganda atau tiga kali lipat, simpan beberapa di lemari es untuk segera digunakan, dan bekukan sisanya dalam stoples mason kaca kecil untuk digunakan nanti.

   
   

   
   

   Untuk meningkatkan kekebalan tubuh, umumnya diterima bahwa orang dewasa dapat mengambil hingga 1 SDM sirup per hari, sementara anak-anak harus mengambil 1 TSP. Namun, beberapa sumber merekomendasikan untuk mengambil "istirahat" dari obat yang termasuk Echinacea. Dalam hal ini, Anda mungkin ingin menggunakanelderberryresep sirup untuk penyakit akut seperti pilek atau flu, dan ambil sirup beberapa kali per hari pada tanda pertama penyakit. Seperti biasa, silakan lakukan penelitian Anda sendiri dan konsultasikan dengan dokter Anda untuk menentukan apa yang tepat untuk Anda.

   Catatan: Madu tidak boleh diberikan kepada anak-anak di bawah 1 tahun.

Bagaimana cara membuat sirup elderberry dengan elderberry segar?

Bahan

• 2pon elderberry, segar

• 1 cangkirmadu

• 1–2sepotong inci jahe, dikupas dan diparut

  Petunjuk

• Hapus batang darielderberry segar.

• Tempatkan elderberry di bagian atas juicer uap. Kukus selama 30 menit sampai jus berjalan bebas. Tekan buah beri ringan untuk melepaskan jus sebanyak mungkin.

• Gambar jus panas ke dalam panci. Anda harus memiliki sekitar 4 cangkir jus. Tambahkan jahe ke dalam panci.

• Rebus jus dengan jahe pada temeratur rendah selama 30 menit sampai jus dikurangi menjadi 2 cangkir. Keluarkan jus dari api. Tuang jus melalui saringan jala untuk menghilangkan potongan jahe.

• Tambahkan 1 cangkir madu ke jus yang tegang dan berkurang dan aduk rata untuk dikombinasikan. Tuangkan ke dalam botol sanitasi yang sudah disiapkan. Label.

• Tetap didinginkan. Akan disimpan selama beberapa minggu di lemari es. Untuk penyimpanan yang lebih lama, dapat di tempat pemandian air selama 10 menit untuk pint (15 menit untuk pint di atas 1000 kaki).

• 
  

• Untuk menggunakan:

• 
  

• Gunakan 1 sendok makan sirup elderberry setiap 2 jam pada tanda pertama pilek. Kurangi ukuran penyajian menjadi 1 sendok teh untuk anak-anak di bawah 12 tahun. Anak-anak berusia di bawah 2 tahun dapat diberikan 1/2 sendok teh dengan aman. Antioksidan elderberry memasuki aliran darah dengan cepat dan diekskresikan dalam waktu 2 jam makan, sehingga aman untuk sering mengambil elderberry.

• 
  

• Sirup ini dapat digunakan secara teratur sebagai makanan.

• Sumber daya: https://joybileefarm.com/elderberry-syrup-fresh-elderberries/

Bagaimana cara membuat sirup elderberry dari jus elderberry?

Bahan

1/2 cangkir jus elderberry

2 cangkir air

1 sendok makan jahe segar, cincang (opsional)

1/2 cangkir madu

Petunjuk

1.Gabungkanjus elderberry, air, dan jahe (jika menggunakan) dalam panci kecil dengan api besar dan didihkan campuran. Kecilkan api dan biarkan campuran mendidih sampai air berkurang setengahnya, sekitar 20 menit.

2.Transfer buah beri dan cairan yang dimasak ke mangkuk bersih dan tuangkan melalui saringan jala halus untuk menghilangkan kulit berry. Gunakan bagian belakang sendok untuk menekan buah beri di saringan, untuk mengekstrak semua jus, lalu buang sedikit pulp yang tersisa di saringan.

3.Biarkan jus elderberry dingin hingga suhu kamar, sehingga panas tidak membahayakan nutrisi dalam madu, lalu aduk dalam madu. Gunakan whisk untuk memasukkannya dengan lancar, lalu transfer sirup ke dalam stoples kaca tertutup yang dapat Anda simpan di lemari es.

4.Sirup ini harus tetap baik setidaknya selama dua minggu ketika disimpan di lemari es, jadi jika Anda tidak berpikir Anda akan menggunakannya semua sebelum itu, jangan ragu untuk membekukan ekstra apa pun. Anda selalu dapat mencairkannya semalaman di lemari es ketika Anda membutuhkan lebih banyak. Sirup elderberry buatan sendiri tidak menjadi setebal yang dibeli toko versi karena menggunakan lebih sedikit gula dan tidak ada pengawet atau pengental, jadi jangan khawatir jika sirup akhir memiliki konsistensi yang lebih cair.

Bagaimana cara membuat sirup elderberry dari buah beri beku?

Bahan:

1 pon (4 cangkir) elderberry segar atau beku, atau 1/2 pon elderberry kering, dipetik dan semua batang dihilangkan.

3 cangkir air yang disaring

1/4 cangkir madu atau 1/3 cangkir gula (dapat meningkatkan kuantitas secukupnya)

1/4 cangkir jus lemon

1 potong kecil jahe segar, dikupas (opsional)

Arah:

Untuk membuat jus, tempatkan buah beri dalam panci besar dan berat bersama dengan air. Tutup dan didihkan selama 20 hingga 30 menit, tumbuk buah beri dengan tumbuk kentang sampai melunak dan melepaskan jus mereka.

Tekan buah beri melalui pabrik makanan atau saringan jala halus. Buang padatan. Saring jus untuk kedua kalinya melalui saringan jala halus yang dilapisi dengan kain keju untuk menghilangkan sisa padatan. Anda harus memiliki sekitar 2 2/3 cangkir jus.

Tuangkan 2 1/2 cangkir jus yang disiapkan ke dalam panci bersama dengan madu, jus lemon, dan jahe. Didihkan, aduk sesekali, sampai sirup sedikit menebal dan berkurang menjadi sekitar 2 1/2 cangkir, 10 hingga 15 menit. Buang jahe. Setelah didinginkan, sirup akan disimpan di lemari es hingga 2 minggu, atau di dalam freezer hingga 6 bulan (tuangkan sirup ke dalam nampan es batu untuk memudahkan pendinginan).

Jika Anda akan mengkanter sirup, saat buah beri sedang memasak, isi panci stok besar atau pot pengalengan 2/3 penuh dengan air; tempatkan rak semacam di bagian bawah dan tempatkan dengan api sedang-tinggi. Cuci/sterilkan toples anda dan terendam dalam bak air saat memanas. Panci harus hanya tentang mendidih pada saat sirup berkurang dan siap untuk pergi. Simpan toples dalam air panas (tidak mendidih) sampai siap digunakan.

Sirup panas ladle ke dalam stoples yang disterilkan, meninggalkan 1/8 inci ruang kepala. Bersihkan pelek toples dan sekrup pada tutupnya. Proses dalam air mendidih selama 10 menit (7 jika menggunakan stoples yang lebih kecil), lalu transfer ke rak kawat untuk mendinginkan sepenuhnya. Periksa segel. Setiap stoples yang tidak tersaluri harus didinginkan dan digunakan dalam waktu 2 minggu.

Apakah Sirup Elderberry Benar-benar Bekerja?

Ekstrak Elderberry telah ditunjukkan kepadaSecara signifikanmeningkatkan atau mengurangi gejala pilek dan flu, dan itu dapat membantu Anda mengatasi gejala Anda lebih cepat, ketika diambil pada tanda pertama penyakit. (Sumber)

Menurutpenelitian ini, ekstrak elderberry telah terbuktimengurangi durasi gejala flurata-rata 4 hari (!!) ketika diambil dalam 48 jam pertama gejala muncul.

Elderberry juga telah ditunjukkan kepadamenurunkan kadar gula darah, karena mereka dapat merangsang metabolisme glukosa. (Sumber) Ini sebenarnya sesuatu yang perlu diingat jika Anda seorang penderita diabetes mengonsumsi insulin, karena Anda mungkin ingin berbicara dengan Dokter Anda sebelum mengambilnya.