Bubuk Bawang Putih Hitam

Apa itu Bubuk Bawang Putih Hitam?

Bubuk bawang putih hitamterbuat dari siung bawang putih hitam yang ditanam secara berkelanjutan di pertanian kami. Ini difermentasi selama periode 9 hari, dikeringkan dan digiling menjadi bubuk. Rasa manis, bumbu kaya umami yang akan menyempurnakan pengalaman memasak Anda.

Bawang putih hitam, yang difermentasi pada suhu tinggi untuk menghasilkan siung hitam yang agak kusut dan rasa umami yang sangat memuaskan, menjadi latar belakang Bubuk Bawang Putih Hitam kami. Dengan sedikit rasa manis balsamic dan asam jawa serta rasa bawang putih yang lembut, Black Garlic Powder kami adalah bumbu yang nyaman dan serbaguna untuk semua jenis aplikasi.

Informasi dasar:

COA:

Manfaat Bubuk Bawang Putih Hitam:

1. Mengandung lebih banyak antioksidan

Hasil proses fermentasi, bawang putih bubuk hitam mengandung lebih banyak senyawa antioksidan dibandingkan bawang putih mentah. Antioksidan memiliki efek perlindungan terhadap kerusakan sel dan penyakit.

2. Dapat membantu mengatur gula darah

Penelitian menunjukkan bubuk bawang putih hitam yang difermentasi dapat membantu mengatur gula darah, mengurangi risiko diabetes gestasional, dan bahkan mencegah kerusakan akibat diabetes yang tidak terkontrol. Namun, para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian tentang efek ini pada manusia.

3. Dapat mengurangi risiko penyakit jantung

Bubuk bawang putih hitam dapat membantu mengurangi penanda penyakit jantung tertentu, seperti trigliserida dan kolesterol LDL (jahat). Ini juga dapat meningkatkan kolesterol HDL (baik) bagi sebagian orang.

4. Senyawa dalam bawang putih hitam dapat melindungi kesehatan otak

Bubuk bawang putih hitam yang difermentasi mungkin mengandung senyawa yang membantu melindungi otak dari kehilangan ingatan dan penyakit degeneratif, seperti Alzheimer. Namun, para ilmuwan perlu melakukan lebih banyak penelitian tentang efek potensial ini pada manusia.

5. Mungkin memiliki sifat antikanker

Bubuk bawang putih hitam telah menunjukkan aktivitas peningkatan kekebalan, antioksidan, dan antikanker yang lebih kuat daripada bawang putih mentah dalam sejumlah penelitian terkait kanker.

6. Bawang putih hitam dapat membantu melindungi hati Anda

Bawang putih hitam mungkin memiliki efek pencegahan pada hati, melindunginya dari kerusakan akibat cedera, paparan bahan kimia setiap hari, atau bahkan penggunaan alkohol kronis.

Aplikasi:

1. Diterapkan di bidang makanan, bubuk bawang putih hitam terutama sebagai aditif makanan fungsional yang digunakan dalam kue, roti, produk daging, dan sebagainya;

2. Diterapkan dalam bidang produk kesehatan, ekstrak bawang putih hitam sering dibuat menjadi kapsul untuk menurunkan tekanan darah dan lemak darah;

3. Diterapkan di bidang pharmaveutical, bubuk bawang putih hitam yang difermentasi terutama digunakan untuk mengobati infeksi bakteri, gastroenteritis, dan penyakit kardiovaskular;

4. Diterapkan dalam bidang aditif pakan, ekstrak bawang putih hitam terutama digunakan dalam aditif pakan untuk melindungi unggas, ternak dan ikan.

Pengepakan& Penyimpanan:

Packing: 25Kg / Fiber Drum, kantong plastik ganda di dalamnya.

1Kg / Tas, kemasan vakum tas aluminium foil

Atau disesuaikan.
Penyimpanan: Dijauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
Shelf Life: 24 bulan untuk bedak

Transportasi logistik:

Jangka waktu pembayaran:

T / T, Western union. Escrow, L / C atau ketentuan pembayaran terbuka

FAQ （Apakah Anda Ingin Memesan Dengan Kami Sekarang? ）

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn