Ekstrak Bawang Putih Hitam

Apa itu Ekstrak Bawang Putih Hitam?

Ekstrak bawang putih hitam diekstrak dari umbi bawah tanah bawang putih hitam sebagai bahan bakunya, dan senyawa yang mengandung belerang adalah zat aktif biologis utama. Ia memiliki fungsi anti bakteri dan anti inflamasi, anti kanker dan anti kanker, memperkuat kekebalan dan menunda penuaan. Bawang putih hitam telah berkembang dari satu industri makanan menjadi beberapa industri seperti kosmetik, produk kesehatan, dan obat-obatan.

Sumber ekstraksi: ekstrak bawang putih hitam tua, juga dikenal sebagai bawang putih hitam, bawang putih hitam yang difermentasi, adalah makanan yang terbuat dari bawang putih mentah segar, difermentasi dalam kotak fermentasi suhu tinggi dan kelembaban tinggi selama 60 hingga 90 hari, dan dibiarkan berfermentasi secara alami . Seluruh siung bawang putih tampak hitam, sehingga disebut bawang putih hitam. Bawang putih (Alliumsativum L.) adalah umbi bawah tanah dari ramuan abadi dari genus Allium dalam keluarga Liliaceae.

Komposisi kimiawi: Senyawa yang mengandung belerang khas bawang putih hitam saat ini dianggap sebagai zat aktif biologis utama dalam bawang putih hitam. Kandungan elemen jejak tertinggi dalam bawang putih hitam adalah kalium, diikuti oleh magnesium, natrium, kalsium, zat besi, dan seng. Bubuk bawang putih hitam mengandung berbagai macam nutrisi, terutama asam amino, peptida, protein, enzim, glikosida, vitamin, dan lemak. , Zat anorganik, karbohidrat dan senyawa sulfur, dll. Vitamin utama dalam bawang putih hitam adalah vitamin B.Selain itu, selain allicin, asam amino, dan vitamin, bawang putih hitam juga mengandung gula pereduksi (terutama glukosa dan fruktosa), sukrosa, dan polisakarida.

Informasi dasar:

COA:

Manfaat Ekstrak Bawang Putih Hitam:

1. Efek anti kanker dan anti kanker

Penelitian telah menunjukkan bahwa ekstrak bawang putih hitam memiliki kemampuan anti tumor yang kuat.

2. Efek anti penuaan

Ekstrak bawang putih hitam mengandung selenoprotein dan polisakarida yang mengandung selenium dengan kemampuan mengais kuat pada radikal bebas superoksida dan radikal bebas hidroksil, sehingga dapat memainkan efek anti penuaan.

3. Lindungi hati dan lindungi hati

Ekstrak bawang putih hitam memiliki aktivitas antioksidan yang sangat kuat, sehingga dapat melindungi hati dengan cara menghambat kerusakan lipid peroksidase pada struktur membran sel hati.

4. Meningkatkan fungsi kekebalan

Penelitian telah menunjukkan bahwa minyak atsiri yang larut dalam lemak dalam bubuk bawang putih hitam dapat secara signifikan meningkatkan fungsi fagositik makrofag dan meningkatkan sistem kekebalan;

5. Fungsi anti flu

Alliin dan allinase menghasilkan allicin setelah bersentuhan dengan mereka, yang memiliki efek antibakteri dan bakterisidal spektrum luas. Ini dapat membunuh lusinan virus epidemi dan banyak mikroorganisme patogen.

6. Mempromosikan fungsi pemulihan fisik pasien diabetes

Ekstrak bawang putih hitam dapat mempengaruhi sintesis glikogen di hati, menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan kadar insulin plasma. Diantaranya, allicin bisa menurunkan kadar gula darah orang normal.

7. Efek antioksidan

Allicin adalah antioksidan alami yang dapat menetralkan dan membersihkan radikal bebas yang dihasilkan oleh peroksida, sehingga memiliki efek perlindungan hati dan hati yang baik dalam pengobatan Tiongkok.

8. Efek pencahar

Polisakarida bawang putih termasuk dalam fruktan kelas inulin, dan fruktan dianggap sebagai prebiotik efisiensi tinggi, yang memiliki fungsi pengaturan dua arah mikroekologi usus manusia. Ekstrak polisakarida bawang putih memiliki efek pencahar pada tikus model sembelit. Selama fermentasi ekstrak bawang putih hitam tua, fruktan didegradasi menjadi oligofruktosa, yang tidak hanya meningkatkan rasa manis, tetapi juga memfasilitasi penyerapan organisme.

9. Sterilisasi dan anti inflamasi

Allicin dalam bubuk bawang putih hitam dan propilen sulfida cair berminyak putih (CH2CH2CH2-S) adalah bahan utama dengan efek bakterisidal dan memiliki efek antibakteri spektrum luas. Mereka dapat membunuh lusinan virus epidemik dan banyak mikroorganisme patogen.

Aplikasi Ekstrak Bawang Putih Hitam:

1. Diterapkan di bidang makanan, ekstrak bawang putih hitam terutama sebagai aditif makanan fungsional yang digunakan dalam kue, roti, produk daging, dan sebagainya;

2. Diterapkan dalam bidang produk kesehatan, ekstrak bawang putih hitam sering dibuat menjadi kapsul untuk menurunkan tekanan darah dan lemak darah;

3. Diterapkan dalam bidang pharmaveutical, ekstrak bawang putih hitam terutama digunakan untuk mengobati infeksi bakteri, gastroenteritis, dan penyakit kardiovaskular;

4. Diterapkan dalam bidang aditif pakan, ekstrak bawang putih hitam terutama digunakan dalam aditif pakan untuk melindungi unggas, ternak dan ikan.

Pengepakan& Penyimpanan:

Packing: 25Kg / Fiber Drum, kantong plastik ganda di dalamnya.

1Kg / Tas, kemasan vakum tas aluminium foil

Atau disesuaikan.
Penyimpanan: Dijauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
Shelf Life: 24 bulan untuk bedak

Transportasi logistik:

Jangka waktu pembayaran:

T / T, Western union. Escrow, L / C atau ketentuan pembayaran terbuka

FAQ （Apakah Anda Ingin Memesan Dengan Kami Sekarang? ）

Riley Gao:herbext@undersun.com.cn