Isoflavon kedelai

Apa isoflavon kedelai?

Isoflavon kedelaiadalah kelas fitoestrogen - senyawa yang diturunkan dari tumbuhan dengan aktivitas estrogenik. Kedelai dan produk kedelai adalah sumber isoflavon terkaya dalam makanan manusia.

Kedelai adalah sumber isoflavon yang kaya, kelas fitoestrogen yang ditemukan terutama dalam kacang-kacangan dan kacang-kacangan. Isoflavon kedelai adalah fenol heterosiklik dengan kemiripan struktural dengan estradiol-17beta dan modulator reseptor estrogen selektif. Tindakan pada tingkat sel bergantung pada jaringan target, status reseptor jaringan, dan tingkat estrogen endogen.

Informasi dasar:

Manfaat Isoflavon Kedelai:

1. Menyehatkan jantung.

Isoflavon kedelai telah terbukti sedikit mengurangi kadar kolesterol LDL, jenis "jahat". Sebuah studi penting tahun 1995 yang mengamati hampir 40 uji klinis terkontrol menemukan bahwa mengganti 50 gram protein hewani sehari dengan 50 gram protein kedelai menurunkan kolesterol LDL hampir 13 persen. Tetapi pembaruan Asosiasi Jantung Amerika berikutnya menemukan bahwa penurunan tersebut sebenarnya mendekati 3 persen — belum lagi fakta bahwa untuk mendapatkan 50 gram protein kedelai, Anda perlu makan sekitar satu pon tahu atau minum setengah galon susu kedelai. .

2. Isoflavon dalam kedelai dapat memperkuat tulang Anda

Isoflavon kedelai adalah sejenis fitoestrogen, yang berarti senyawa turunan tanaman yang meniru efek estrogen secara lemah. Karena estrogen berperan dalam kesehatan tulang, isoflavon kedelai diduga dapat mengurangi risiko osteoporosis. Tetapi bukti untuk ini beragam; beberapa penelitian telah menemukan bahwa wanita mendekati menopause yang mengkonsumsi protein kedelai lebih mungkin untuk meningkatkan kepadatan tulang mereka dibandingkan wanita yang dietnya kekurangan ekstrak kedelai 40% isoflavon, tetapi penelitian lain tidak menemukan dampaknya.

3. Bantu dengan hot flashes.

Penelitian tentang efek kedelai isoflavon pada semburan panas juga dicampur. Pernyataan posisi 2015 dari North American Menopause Society tentang pengobatan nonhormonal hot flash mengatakan bahwa suplemen yang mengandung isoflavon kedelai dapat membantu, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian. Dan beberapa bukti menunjukkan bahwa suplemen dapat meningkatkan risiko kanker payudara, seperti yang dibahas di bawah ini, jadi untuk saat ini kami pikir sebaiknya&# 39 menghindarinya.

Aplikasi Isoflavon Kedelai:

1. Diterapkan di bidang makanan, itu ditambahkan ke dalam jenis minuman, minuman keras dan makanan sebagai aditif makanan fungsional.

2. Diterapkan dalam bidang produk kesehatan, secara luas ditambahkan ke berbagai jenis produk kesehatan untuk mencegah penyakit kronis atau gejala bantuan sindrom klimakterik.

3. Diterapkan dalam bidang kosmetik, itu banyak ditambahkan ke dalam kosmetik dengan fungsi menunda penuaan dan pemadatan kulit, sehingga membuat kulit lebih halus dan halus.

4. Memiliki efek estrogenik dan meredakan gejala sindrom klimakterik.

Hubungi kami:

Telepon: +16263716327

Surel:herbext@undersun.com.cn