MORINGA DAUN BUBUK / DRUMSTICK DAUN BUBUK
Bubuk daun ke-nyada. Pohon Kelor sering disebut sebagai pohon ajaib karena daunnya dikemas dengan begitu banyak nutrisi, antioksidan dan mereka kaya akan protein, vitamin, dan mineral. Pohon Kenyal atau pohon batang drum tumbuh di seluruh India dalam kelimpahan. Ini adalah pohon tinggi tetapi Anda juga dapat menanamnya dalam wadah di balkon Anda. Buah pohon digunakan untuk membuat sabzi, kari, dan tumisan dan mereka sangat sehat dan rasanya enak.
Daun pohon Kelor dapat dimakan dan digunakan dalam memasak dari masa lalu tetapi telah menjadi populer dalam beberapa tahun terakhir sebagai makanan super. Secara pribadi saya tidak menyadari daun ini sampai saya melihatnya di supermarket di sini di Dubai dan kemudian seorang teman Keralite memberi tahu saya tentang hal itu dan sejak itu daun kelor telah menjadi biasa dalam daftar belanja bahan makanan saya.
Jika Anda tidak terbiasa dengan kenyal, itu disebut sebagai "pohon ajaib" karena berbagai sifat nutrisi, obat-obat, dan pemurnian. Ini juga disebut "makanan super" karena potensinya yang luar biasa untuk meningkatkan kesehatan dan menghilangkan rasa lapar di seluruh dunia.wanita di Kamboja memanen kerakusan Ini memiliki jumlah protein yang tinggi, dan merupakan sumber vitamin dan mineral yang signifikan. Daun pohon kelor mengandung 18 asam amino, 8 di antaranya adalah asam amino esensial, menjadikannya protein "lengkap". Ini adalah menemukan langka di dunia tanaman. (Tapi tidak di dunia steak!) Selain itu, penuh dengan fito-nutrisi dan penyakit melawan antioksidan.
Manfaat Kesehatan Daun Kelor:
1.Daun moringa dapat mengobati Kanker dan juga baik untuk kesehatan hati.
2.Kalsium dan fosfor dan sifat anti-inflamasi yang ada dalam daun Kelor membantu membuat tulang lebih kuat dan membantu pasien radang sendi.
3.Antioksidan yang ada dalam daun kelor ramah jantung dan dengan demikian membantu kita untuk mempertahankan profil lipid dan kolesterol yang sehat dan mencegah kerusakan jantung.
4.Moringa juga telah terbukti membantu mengurangi hormon stres yang menyebabkan ereksi dan disfungsi seksual pada pria. Vitamin dalam moringa sangat penting untuk gairah seksual dan, oleh karena itu, beberapa pria menemukan bahwa itu dapat digunakan bersama obat-obatan seperti viagra untuk meningkatkan kesehatan seksual mereka.
5.Bubuk daun moringa baik untuk pasien diabetes karena membantu mengurangi jumlah glukosa dalam darah.
6.It mencegah arteri menebal sehingga mengurangi tekanan darah tinggi.
7.Moringa juga membantu meningkatkan penglihatan dengan menghentikan dilasasi pembuluh retina.
8.Mengobati Anemia - Ini membantu tubuh untuk menyerap lebih banyak Zat Besi sehingga jumlah darah merah meningkat.
9.Membantu dalam mengobati gangguan suasana hati, kecemasan dan kelelahan.
10.Karena sifat antibakteri dan anti jamur itu membantu dalam pencernaan, mengobati sembelit dan masalah lambung.
11.Moringa meninggalkan jus bertindak sebagai antiseptik pada masalah kulit dan baik untuk penyembuhan luka.
12.Baik untuk ibu menyusui karena membantu meningkatkan produksi susu.
Bagaimana Cara Membuat Bubuk Kenyal dari Biji?
Meskipun daun kelor segar mudah tersedia di pasar, ada baiknya membuat bubuk daun kelor dan menggunakannya kapan pun diperlukan. Membuat bubuk dari daun Moringa sangat mudah. Dapatkan daun empuk segar, ambil daun dan buang batang dan tangkai dan kemudian cuci bersih 2-3 kali dengan air yang cukup dan kemudian sebarkan di serbet dapur untuk menyerap kelembaban ekstra. Sekarang tersebar di saringan / saringan atau pada serbet dan sundry di area tertutup (jangan dimasukkan ke dalam sinar matahari langsung karena akan mempengaruhi warna hijau besar daun). Anda juga dapat mengeringkannya di bawah kipas angin jika Anda tidak memiliki opsi untuk mengeringkannya di bawah sinar matahari.
Daun akan kering dalam 1-2 hari. Ketika daun menjadi renyah maka hancurkan dengan lembut dan buang batang dan tangkai jika ada yang tersisa dan kemudian bubuk daun di mixer Anda dan simpan dalam wadah kedap udara. Ini tetap segar selama 6 bulan pada suhu kamar. Setelah 6 bulan mungkin kehilangan beberapa potensi tetapi masih dapat dimakan. Anda juga dapat mendinginkannya jika Anda membuatnya dalam jumlah besar. Rasanya mungkin sedikit pahit sehingga menggunakannya dalam jumlah kecil pada satu waktu.
Bagaimana Cara Membuat Teh Bubuk Keinga?
5 cara untuk memasukkan bubuk Moringa dalam makanan Anda:
Smoothie Hijau: Campuran yogurt, gandum basah, jahe, biji rami,bubuk kekandurdan irisan buah kiwi beku akan memberi Anda sarapan super sehat dalam gelas.
Sup: Bayam dan sup lentil adalah salah satu favorit saya. Menambahkan satu sendok teh bubuk Moringa ke sup di tahap peredam akhir, menambahkan dorongan ekstra kebaikan antioksidan pada sup Anda.
Gurih / hidangan manis: Menambahkan bubuk ke adai / dosis / idli, mencampurnya ke dalam isian paratha adalah semua cara untuk memasukkan sedikit makanan super dalam memasak sehari-hari Anda.
Kozhambu: Karena daun drumstick atau murunga elai tetap digunakan dalam hidangan tradisional tambrahm seperti kozhambu, menambahkan sesendok bubuk pada tahap akhir, kocok dengan baik, adalah ide yang bagus.
Teh: Cara paling sederhana untuk menelan bubuk adalah dalam bentuk teh
TEH KEA
Didihkan secangkir air
Tempatkan 1 sdt Bubuk Moringa Organik Murni dan Yakin dalam gelas
Tuangkan air mendidih
Tambahkan satu sendok teh madu
Aduk rata dan biarkan diseduh selama 5 menit, tertutup
Aduk rata dan minum sebagai teh pagi Anda
Awalnya Anda mungkin merasa sedikit sulit untuk terbiasa dengan rasa sedikit logam dan sifat tepung teh, tetapi segera Anda akan menelannya seperti profesional!
Baca posting saya yang lain di Superfood Series:
Referensi:
https://maayeka.com/2018/09/moringa-leaves-powder.html
https://www.saffrontrail.com/moringa-powder-how-to-make-moringa-tea/
