Agave Inulin vs Chicory Inulin
AgaveInulin, yang diselidiki dalam penelitian ini, terdiri dari rantai fruktosa linier dan bercabang, terhubung dengan β-2,1 dan β-2,6, dan tingkat polimerisasi (DP) antara 25 dan 34. Sebagai perbandingan, inulin sawi putih linier dengan β-2,1 dan DP yang berkisar antara 2 hingga 60. Eksperimen in vitro telah menunjukkan bahwa agave inulin mudah difermentasi oleh bifidobacteria dan lactobacilli.
Selain itu, penelitian hewan pengerat telah memberikan bukti bahwa asal botani dan struktur kimia dari serat jenis inulin yang berbeda (misalnya, agave inulin dan chicory inulin) menginduksi efek variabel pada komposisi tubuh, kolesterol darah, dan konsentrasi glukosa darah. Efek prebiotik agave inulin pada orang dewasa yang sehat, namun, saat ini tidak diketahui. Oleh karena itu, studi terjemahan untuk menyelidiki pengaruh agave inulin pada mikrobiota GI manusia dijamin.
inulin dari agave vs sawi putih
Agave inulin, terdiri dari rantai fruktosa linier dan bercabang, dan tingkat polimerisasi antara 25 dan 34. Sebagai perbandingan, inulin sawi putih adalah linear dan tingkat polimerisasi yang berkisar antara 2 hingga 60. Eksperimen in vitro telah menunjukkan bahwa agave inulin mudah difermentasi oleh bifidobacteria dan lactobacilli. Selain itu, penelitian hewan pengerat telah memberikan bukti bahwa asal botani dan struktur kimia dari serat jenis inulin yang berbeda (misalnya, agave inulin dan chicory inulin) menginduksi efek variabel pada komposisi tubuh, kolesterol darah, dan konsentrasi glukosa darah.
Berdasarkan penelitian yang tersedia, tampaknya INULIN HP adalah prebiotik terbaik untuk mengurangi kemungkinan efek samping gastrointestinal.
AGAVE INULIN VS. CHICORY & ARTICHOKE YERUSALEM
Pabrik Blue Agave adalah tanaman lezat milik keluarga Lily. Ini ditanam dan dipanen dalam 5 hingga 10 tahun tergantung pada penggunaan tanaman. Sebagian besar agave dari inulin dipanen dari 5 hingga 7 tahun.
Tidak ada Benih yang ditanam atau diproses untuk menanam agave. Tunas dari tanaman dewasa digunakan dan tangan ditanam untuk tanaman baru.
Lahan tanaman agave berkembang sangat keras membuatnya tidak cocok untuk sebagian besar tanaman, jadi tidak ada lahan tanaman yang baik yang habis dalam produksi agave.
Tidak ada pupuk yang digunakan atau dibutuhkan agar pabrik agave tumbuh sehingga tidak ada energi yang digunakan untuk memproduksi, mengangkut atau menerapkan pestisida.
Tidak ada pengolahan tanah atas yang dilakukan ketika agave ditanam, sehingga tidak ada energi yang digunakan dan tidak ada erosi tanah atas terjadi. Penanaman dilakukan dengan tangan dan hanya sekali dalam 5 hingga 10 tahun. Chicory dan Yerusalem Artichoke harus ditanam, diolah, dibuahi dan dipanen setiap tahun.
Panen dilakukan dengan tangan dan selain diangkut dengan truk ke pabrik yang sangat dekat yaitu satu-satunya energi yang digunakan.
Jarak dari sumber produk ke pelanggan di Amerika Serikat jauh lebih dekat daripada Eropa atau Asia.
Tanaman agave sangat hearty dan draught toleran menjadikannya tanaman yang sangat berkelanjutan tidak sepertiChicoryatau Yerusalem Artichoke yang mengalami masalah selama beberapa tahun terakhir dengan draught dan kekurangan. Ini menyulitkan pelanggan untuk membalas pasokan yang stabil.
Terakhir agave pekerjaan produksi di daerah yang sedang berkembang dan membutuhkan keamanan kerja.
Apa itu Agave Inulin?
Bubuk inulin agave organikadalah pemanis glikemik rendah. Agave inulin adalah pengganti gula pilihan untuk penderita diabetes karena tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang terkait dengan pemanis umum. Agave inulin mempromosikan kesehatan pencernaan dengan berfungsi sebagai prebiotik yang membantu bakteri baik di usus kita. Agave inulin juga mendukung kesehatan tulang dengan meningkatkan penyerapan kalsium dan magnesium tubuh.
fakta nutrisi agave inulin
Inulin berkalori rendah, hanya mengandung 150 kalori per 100 gram porsi. Setiap porsi juga termasuk 90 gram serat. Agave inulin juga merupakan prebiotik dan dapat membantu penyerapan kalsium pada remaja dan wanita pasca-menopause.
Manfaat inulin Agave
Agave inulin memberikan beberapa manfaat bagi tubuh manusia. Oleh karena itu, dianggap lebih sehat daripada nektar agave. Selain memiliki indeks glikemik yang rendah, manfaat utama lainnya adalah:
Bertindak sebagai prebiotik bagi tubuh:Inulin adalah sumber serat yang kaya untuk bakteri sehat yang hidup di dalam saluran pencernaan kita. Bakteri ini membantu dalam meningkatkan proses pencernaan dan melakukan fungsi lain seperti:
Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Lindungi usus dari bakteri berbahaya lainnya
Pasokan vitamin seperti Thiamin, Niasin, Folat dan B12 ke tubuh
Mengurangi nafsu makan:Bubuk inulin agave juga dikenal dapat mengurangi berat badan. Apakah Anda tahu bagaimana cara kerjanya? Ini membuat perut Anda kenyang, sehingga mengurangi nafsu makan. Bubuk inulin terasa manis dan Anda dapat dengan mudah mengganti gula pemberian kalori dengan pemanis alami bubuk yang menakjubkan ini dan melihat keberhasilan rencana penurunan berat badan Anda!
Menjaga kadar gula darah tetap terjaga:Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan oleh RCT, telah ditemukan bahwa wanita diabetes yang mengkonsumsi suplemen inulin setiap hari, kondisi membaik secara signifikan daripada mereka yang tidak memilikinya. Inulin terbukti sebagai stabilisator darah yang efektif dan pengganti yang sehat untuk item trans-lemak. Oleh karena itu, agave inulin sangat aman bagi penderita diabetes.
Mengurangi risiko kolesterol:Bagi mereka yang menderita masalah kolesterol, ada kabar baik untuk Anda! Agave inulin mengurangi jumlah sel lemak dalam darah dan mengurangi risiko mengembangkan masalah kolesterol dengan:
Meningkatkan produksi enzim yang memecah sel-sel lemak
Meningkatkan asam lemak rantai pendek
Mengurangi sekresi enzim hati yang merupakan sumber utama lemak dalam tubuh
Mengurangi trigliserida yang pada gilirannya mengurangi kolesterol
Manfaat lainnya termasuk:
Perlindungan dari kanker usus besar
Peningkatan penyerapan magnesium dan kalsium
efek samping agave inulin
Hindari sawi putih jika Anda alergi terhadap ragweed. Hal ini dalam keluarga yang sama. Sawi putih juga terkait dengan bunga serunai, marigold, dan bunga aster.
Inulin juga dapat menyebabkan:
Kembung
Kram perut
Tinja longgar
Gas
Lebih sering buang air besar
Risiko.Prebiotik tipe inulin umumnya diakui aman. Periksa dengan dokter Anda tentang mengambil suplemen jika Anda hamil atau menyusui. Sawi putih juga dapat mengganggu obat-obatan dan suplemen tertentu.
Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS (FDA) memang mengatur suplemen makanan; namun, itu memperlakukan mereka seperti makanan daripada obat-obatan. Tidak seperti produsen obat, pembuat suplemen tidak harus menunjukkan produk mereka aman atau efektif sebelum menjualnya di pasar.
Apakah akar inulin dan sawi putih sama?
Inulin adalah jenis serat yang ditemukan dalam makanan nabati tertentu. Akar sawi putih adalah sumber utama inulin dalam bentuk suplemen. Chicory awalnya ditemukan di Eropa dan Asia. Orang Mesir tumbuh ribuan tahun yang lalu sebagai obat. Sekarang tumbuh di AS usus kecil Anda tidak menyerap inulin. Ketika mencapai usus besar Anda (usus besar), bakteri memfermentasinya.
Apakah ada inulin dalam kopi sawi putih?
Kopi sawi putih adalah minuman yang dibuat menggunakan akar tanaman sawi putih, yang dipanggang, digiling, dan diseduh menjadi minuman seperti kopi. Sawi putih adalah tanaman berbunga dalam keluarga dandelion yang ditandai dengan batang yang tangguh, berbulu, bunga ungu muda dan daun yang biasa digunakan dalam salad.
Kopi sawi putih rasanya mirip dengan kopi tetapi memiliki rasa yang sering digambarkan sebagai sedikit berki kayu dan kacang-kacangan. Ini digunakan sendiri atau dicampur dengan kopi untuk melengkapi rasanya.
Meskipun sejarah kopi sawi putih tidak sepenuhnya jelas, itu diyakini berasal pada tahun 1800-an di Prancis selama kekurangan kopi besar.
Putus asa untuk pengganti yang sama, orang mulai mencampur akar sawi putih ke dalam kopi mereka untuk mendapatkan kopi mereka memperbaiki. Bertahun-tahun kemudian selama Perang Saudara, kota ini juga menjadi populer di New Orleans ketika kota itu mengalami kekurangan kopi setelah blokade angkatan laut Union memotong salah satu pelabuhan mereka.
Saat ini, kopi sawi putih masih dapat ditemukan di berbagai belahan dunia dan sering digunakan sebagai alternatif bebas kafein untuk kopi biasa. Akar sawi putih adalah sumber inulin yang baik, sejenis serat prebiotik yang telah dikaitkan dengan peningkatan penurunan berat badan dan peningkatan kesehatan usus. Ini juga mengandung beberapa mangan dan vitamin B6, dua nutrisi yang terkait dengan kesehatan otak.
Perlu diingat bahwa jumlah nutrisi ini dalam kopi sawi putih cukup rendah, karena hanya sedikit akar sawi putih yang diseduh ke dalam kopi.
Ringkasan
Kopi sawi putih terbuat dari akar sawi putih cincang dan panggang, yang mengandung serat inulin, mangan dan vitamin B6.
Untuk bubuk inulin massal, silakan hubungi kami melalui email:herbext@undersun.com.cn
Referensi:https://nuts.com/cookingbaking/sweeteners/natural-sugar-replacements/agave-powder.html
https://academic.oup.com/jn/article/145/9/2025/4585764
https://thetierragroup.com/products/agave-inulin/
https://www.nectave.com/what-is-agave-inulin-powder-why-should-you-be-having-this/
https://www.webmd.com/vitamins-and-supplements/inulin-uses-and-risks
