Ekstrak Antosianin

apa yangEkstrak Antosianin?

Antosianin adalah flavonoid dalam senyawa fenolik, pigmen yang larut dalam air yang banyak ditemukan di kelopak tanaman, jaringan buah, dan di permukaan sel batang dan daun. Warnanya bervariasi dengan pH yang memberi sifat warna cerah pada banyak tanaman. Dalam keadaan alami, antosianin dalam tumbuhan sering bergabung dengan berbagai monosakarida untuk membentuk glikosida, yang dikenal sebagai antosianin.

Ekstrak antosianin(juga anthocyans) adalah pigmen vakuola yang larut dalam air yang, tergantung pada pH-nya, mungkin tampak merah, ungu, biru atau hitam. Tanaman pangan yang kaya antosianin antara lain blueberry, raspberry, beras hitam, dan kedelai hitam, antara lain yang berwarna merah, biru, ungu, atau hitam. Beberapa warna daun musim gugur berasal dari antosianin.

Ekstrak antosianin makanan diserap sebagai glikosida utuh atau setelah hidrolisis menjadi aglikon oleh laktat phlorizin hidrolase sebelum diserap oleh enterosit. Glikosida dan aglikon yang diserap menjalani metabolisme oleh enzim fase I dan fase II, menghasilkan metilasi, glukuronidasi, dan sulfatasi, dan metabolit yang dihasilkan diekskresikan melalui urin. Penyerapan antosianin, baik sebagai glikosida utuh atau sebagai aglikon, rendah di usus kecil. Antosianin yang tidak diserap diubah oleh aksi mikrobiota usus menjadi asam fenolik, yang selanjutnya diserap ke dalam sirkulasi.

Metabolit ekstrak antosianin memodulasi mikrobiota usus dan produksi asam lemak rantai pendek. Meskipun sebagian besar data telah diperoleh tentang metabolisme antosianin non-asiilasi dari buah-buahan dan beri, hanya ada sedikit penelitian yang berfokus pada metabolisme antosianin terasilasi, yang banyak ditemukan pada kentang merah dan ungu serta sayuran berwarna gelap seperti kubis ungu dan wortel ungu.

Informasi dasar:

Manfaat Ekstrak Antosianin:

Antosianin dilaporkan memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah, meningkatkan ketajaman penglihatan, mengurangi proliferasi sel kanker, menghambat pembentukan tumor, mencegah diabetes, menurunkan risiko CVD, memodulasi fungsi kognitif dan motorik. Ini juga dilaporkan memiliki aktivitas anti-inflamasi dan anti-bakteri.

1. Perlindungan Terhadap Penyakit Kardiovaskular / Jantung

Secara keseluruhan, banyak penelitian telah menemukan bahwa hanya memiliki satu hingga dua (atau idealnya lebih) porsi makanan kaya anythocyanin per hari dapat melindungi Anda dari masalah tekanan darah tinggi dan arteriosklerosis. Meskipun mengonsumsi makanan kaya antioksidan setiap hari itu bagus, bahkan mengonsumsinya beberapa kali per minggu dapat meningkatkan kesehatan Anda. Satu temuan dari Iowa Women's Health Study, yang mencakup lebih dari 34.000 wanita pascamenopause, menemukan bahwa wanita yang mengonsumsi stroberi dan blueberry yang kaya antosianin sekali seminggu atau lebih mengalami penurunan risiko kematian yang signifikan akibat penyakit jantung / penyakit arteri koroner.

2. Peningkatan Fungsi Kekebalan Tubuh

Bioflavonoid antosianin dapat memberikan perlindungan dari kerusakan DNA dan peroksidasi lipid, ditambah lagi mereka memiliki efek anti-inflamasi dan membantu meningkatkan produksi sitokin yang mengatur respons imun. Mereka juga telah terbukti mendukung keseimbangan hormonal dengan mengurangi aktivitas estrogenik, membantu mengatur produksi enzim yang membantu penyerapan nutrisi, dan memperkuat membran sel dengan membuatnya kurang permeabel dan rapuh.

3. Perlindungan Terhadap Kanker

Penelitian menunjukkan bahwa antosianin dapat menurunkan risiko pengembangan berbagai jenis kanker karena efek antioksidan, anticarcinogenic dan anti-inflamasi. Ini telah dibuktikan dalam uji coba penelitian in vitro dan in vivo pada manusia dan hewan. Studi menunjukkan bahwa antosianin memiliki kemampuan untuk melawan kanker secara alami dengan memblokir proliferasi sel dan menghambat pembentukan tumor dengan mengganggu proses karsinogenesis. Ekstrak antosianin satu cara menghambat tumorigenesis dengan memblokir aktivasi jalur protein kinase yang diaktivasi oleh mitogen.

4. Peningkatan Fungsi Kognitif

Studi telah menemukan bahwa diet tinggi antioksidan seperti ekstrak antosianin menyebabkan pembalikan defisit terkait usia tertentu yang memengaruhi parameter saraf dan perilaku, termasuk fungsi memori dan motorik. Antosianin telah dipercaya untuk melindungi memori, koordinasi dan fungsi saraf pada populasi yang lebih tua. Satu studi di Korea menemukan bahwa pemberian antosianin yang diisolasi dari ubi ungu meningkatkan kinerja kognitif dan menghambat peroksidasi lipid di jaringan otak pada tikus. (9)

5. Peningkatan Kinerja dan Pemulihan Latihan

Ekstrak antosianin tampaknya meningkatkan kinerja fisik dengan menurunkan kelelahan dan efek negatif dari oksigen berlebih dan akumulasi radikal selama aktivitas fisik. Dalam satu uji klinis tersamar ganda yang melibatkan 54 atlet wanita dan pria, ketika satu kelompok diberi 100 miligram pil antosianin per hari selama enam minggu, para peserta dalam kelompok itu ditemukan mengalami peningkatan yang signifikan dalam VO2 max (oksigen maksimal) mereka. konsumsi) dibandingkan dengan kelompok kedua yang menerima 100 miligram pil plasebo setiap hari.

6. Peningkatan Visi dan Kesehatan Mata

Ekstrak antosianin telah terbukti membantu meningkatkan penglihatan pada malam hari dan keseluruhan penglihatan dengan melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas. Satu studi menemukan bahwa asupan oral antosianosida dari blackcurrant menghasilkan penglihatan malam yang meningkat secara signifikan pada orang dewasa. Penelitian menunjukkan bahwa peningkatan regenerasi rhodopsin dan perlindungan terhadap peradangan adalah setidaknya dua mekanisme dimana antosianin meningkatkan penglihatan dan melindungi mata.

Undersun's Antosianin

Keunggulan kompetitif:

Harga pabrik rendah, kualitas tinggi

15 tahun penjualan langsung pabrik ekstrak tumbuhan, standar kualitas stabil ISO, KOSHER, HALAL, USDA, saluran pasokan besar, stok gudang Luar Negeri di AS, saluran pasokan besar, bahan pertanian organik

PengepakanGG amp; Penyimpanan :
Packing: 25Kg / Fiber Drum, kantong plastik ganda di dalamnya.

1Kg / Tas, kemasan vakum tas aluminium foil

Atau disesuaikan.
Penyimpanan: Dijauhkan dari cahaya dan panas yang kuat.
Shelf Life: 24 bulan untuk bedak