Apa itu Ekstrak Gardenia Blue?
Ekstrak biru gardeniaadalah pewarna makanan alami yang diekstrak dari buah tanaman Rubiaceae Gardenia. Komponen utama dari gardenia blue adalah karotenoid crocin dan crocin. Gardenia blue Powder adalah bubuk atau cairan abu-abu muda hingga biru tua, mudah larut dalam pelarut hidrofilik seperti air, etanol hidrat dan propilen glikol hidrat, tetapi tidak larut dalam pelarut organik.
Ekstrak blue gardenia banyak digunakan sebagai pewarna biru dalam permen keras, pektin, AGAR, puding, gula Ma Xima los longgar, biskuit, kue, bubuk kue, krim, es krim, produk susu, sayuran kaleng, kacang-kacangan dan minuman, jus buah dan segera.

Informasi dasar:
ANALISIS | SPESIFIKASI | RUSULT |
Nilai warna | 40 Menit | 40,24 persen |
Karakter/penampilan | Bubuk biru tua | Sesuai |
Identifikasi | Reaksi positif | Sesuai |
Kelembaban | 1 persen Maks | {0}},41 persen |
Kotoran individu: | NMT 0.10 persen | {0}{},02 persen |
Total pengotor: | NMT 0.50 persen | {0}},13 persen |
Logam Berat | NMT 10ppm | Sesuai |
Sebagai | NMT 3ppm | Sesuai |
Pb | NMT 2ppm | Sesuai |
CD | NMT 0.5ppm | Sesuai |
HG | NMT 0.5ppm | Sesuai |
Kontrol Mikrobiologis | ||
Total jumlah piring | <1000>1000> | Sesuai |
Ragi & Cetakan | <100>100> | Sesuai |
Salmonella | Negatif | Negatif |
coli | Negatif | Negatif |
Kesimpulan | Sesuai dengan spesifikasi | |
Umur simpan | 2 tahun bila disimpan dengan benar |

Aplikasi Ekstrak Gardenia Blue:
Ekstrak gardenia blue tidak banyak diwarnai secara langsung dalam pengolahan makanan. Ini terutama digunakan dalam kombinasi dengan pigmen kuning alami seperti pigmen kuning gardenia dan pigmen kuning safflower untuk menyiapkan pigmen hijau dengan warna berbeda.
Dibandingkan dengan klorofil yang diekstraksi, menggunakan gardenia Pigmen hijau yang dibuat dengan ekstrak gardenia biru dapat mengontrol nada warna dan memiliki ketahanan asam yang baik, dan dapat digunakan dalam makanan dan minuman asam.
Selain itu, ekstrak gardenia blue juga dapat dikombinasikan dengan berbagai pigmen merah alami untuk menghasilkan warna ungu yang berbeda. Oleh karena itu, pigmen biru kacapiring memiliki berbagai aplikasi dalam pengolahan makanan.
Pemasok Ekstrak Gardenia Blue Terbaik
Undersun menikmati hubungan jangka panjang dengan klien kami karena kami fokus pada layanan pelanggan dan menyediakan produk hebat. Jika Anda tertarik dengan produk kami, kami fleksibel dengan penyesuaian pesanan yang sesuai dengan kebutuhan spesifik Anda dan waktu tunggu pesanan yang cepat menjamin Anda akan mencicipi produk kami tepat waktu.
Kami juga fokus pada layanan bernilai tambah. Kami tersedia untuk pertanyaan layanan dan informasi untuk mendukung bisnis Anda.
Mengapa Memilih Ekstrak Undersun Gardenia Blue?
Undersun mengkhususkan diri dalam ekstrak gardenia biru selama beberapa tahun, kami menyediakan produk dengan harga yang kompetitif, dan produk kami memiliki kualitas tertinggi dan menjalani pengujian ketat dan independen untuk memastikan bahwa produk tersebut aman untuk dikonsumsi di seluruh dunia.
Dimana untuk membeli Gardenia Blue Extract?
Kirim email saja ke{0}}, atau kirimkan kebutuhan Anda di formulir bawah, kami siap melayani kapan saja!
Tag populer: ekstrak gardenia biru, ekstrak gardenia biru, bubuk gardenia biru, pemasok, produsen, pabrik, grosir, beli, harga, kutipan, massal, untuk dijual

